Hotline: (08) 38 159 690
              0903. 111 680
Rượu Vang Đỏ
Vang đỏ Úc (Jacob's/Bin/Guigan/Wolf)
Vang đỏ Italia (Terre/Ceilo/Cecchi)
Vang đỏ TBN (Campo/Rioja/Bodegas)
Vang đỏ Argentina (Trapiche/Catena)
Vang Trắng Mỹ
Vang đỏ Chile (Hugo/Luis/Errazuriz)
Vang đỏ Mỹ (Beringer/Carlo Rossi)
Vang đỏ New Zealand
Vang đỏ Nam Phi (Two Oceans)
Vang đỏ Pháp (Bordeaux/ Chateau)
Vang Hồng
Rượu Vang trắng
Vang Trắng Úc
Vang Trắng Italia
Vang Trắng TBN
Vang đỏ TBN (Campo/Rioja/Bodegas)
Vang Trắng Mỹ
Vang Trắng Argentina
Vang Trắng New Zealand
Vang Trắng Pháp
Sparkling (Ga)
Vang Hồng
Bordeaux - Pháp
Vodka Nga (Smirnoff/ Russian)
Nhà sản xuất
Get the Flash Player to see this rotator.
Thông tin

Trong các bữa tiệc liên hoan không thể thiếu các loại rượu, nhưng có vô vàn kiểu ly và cách phục vụ khác nhau, vậy loại rượu nào và dùng ly thế nào cho phù hợp?

Mỗi loại rượu có một hương vị, màu sắc, nồng độ riêng, tuy rất phong phú về chủng loại nhưng nhìn chung được chia làm các nhóm cơ bản như: sâm banh, vang, rượu mạnh và cocktail... Do đó, việc chọn ly cho tiệc rượu sao cho phù hợp là việc cần thiết và người uống rượu cũng cần tìm hiểu cách thưởng thức từng loại rượu để đảm bảo giá trị văn hoá trong ẩm thực, hiểu được sự hấp dẫn, độc đáo của từng loại rượu.

Rượu sâm banh thường được dùng khai vị hoặc khi đi ngủ tạo sự hưng phấn. Đây là loại rượu nhẹ, mùi dịu, có vị ngọt nên thường rót nhiều. Với các bữa tiệc đông người, tiệc đứng, người ta thường xếp ly theo hình tháp để rót nhiều ly cùng lúc, do đó ly thường sử dụng là loại ngắn, miệng rông.

Còn ở các bàn tiệc ít người, nên dùng ly có hình dạng thuôn dài, đường kính nhỏ. Loại ly này thường giữ cho rượu sủi tăm lâu hơn, tạo cảm giác thú vị hơn. Dù ly dài hay ngắn chúng đều có chân đế cao, người uống thường cầm ly tại phần chân đế để nhiệt độ bàn tay không làm mất độ lạnh cần thiết của rượu trong ly. 


Rượu vang thường dùng trong bữa ăn. Vang trắng thường sử dụng cỡ ly 145 ml, dùng khi ăn món ăn chế biến từ thịt màu trắng (cá, tôm, cua...) .

Vang đỏ dùng ly lớn hơn, cỡ 205 ml, dùng khi ăn món ăn chế biến từ thịt màu đỏ (thịt bò, trâu, nai...). Khi rót vang đỏ không rót đầy như vang trắng, chỉ rót 2/3 ly. Loại ly này cần trong sót để lộ rõ màu nguyên chất của rượu. Khi uống vang cũng như sâm banh phải có độ lạnh cần thiết, nên cầm ly ở phần đế, chỉ dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu, đừng bao giờ nắm chặt để tránh làm tăng nhiệt độ của rượu ảnh hưởng đến hương vị.


Ly uống rượu mạnh thường là loại nhỏ, có chân hoặc không chân hình trụ dày. Là loại rượu thường được dùng sau bữa ăn, mỗi lần rót chỉ khoảng 30cc, tránh cho người uống cảm giác bị sốc. Khi uống dùng ngón tay cái và trỏ nhấc ly rượu lên, áp ly vào lòng bàn tay, sau đó xoay nhẹ ly để hơi ấm của bàn tay thấm vào trong rượu. Sau khi rượu ấm lên, nhẹ nhàng nhấp từng chút một để thưởng thức vị ngon của rượu.

   

Ly để pha cocktail cũng có kiểu dáng khác nhau tuỳ theo người pha chế sử dụng. Chúng thường được dùng theo tên gọi của loại cocktail hoặc phù hợp với cách trình bày tương ứng.


Một dụng cụ không thể thiếu để chế biến cocktail là shaker. Ngoài ra, ly cocktail còn có thể được trang trí bằng những lát chanh, lát dâu, cà chua, cà rốt, v.v... được tỉa thành những hình dạng vui mắt và những chiếc ô con con đủ màu sắc ngộ nghĩnh. Đôi khi, những thứ đồ chơi xinh xinh như những chiếc kiếm nhựa, hay vòng xoắn nhựa cũng tô điểm thêm cho ly cocktail thật bắt mắt.

                                                                                                                         (Theo nguồn www.giadinh.net.vn)

Gửi đến bạn bè In Video clip Thư viện ảnh Góp ý
Cách chọn ly uống Rượu (22-04-2011)
Cách chữa say rượu tốt nhất (22-04-2011)
Cách phân biệt Rượu ngọai thật và giả (22-04-2011)
3 lý do mua hàng tại Rượu Chính Hãng - CONI WINE (22-04-2011)
Tìm kiếm
Chuyên viên tư vấn 1
Chuyên viên tư vấn 2
Chuyên viên tư vấn 3
Chuyên viên tư vấn 4
(08) 38 159 690/92
sales@ruouchinhhang.com
Nhân vật sự kiện
HỎI ĐÁP
Hỏi: Hướng dẫn các bước đặt hàng tại Ruouchinhhang.com:
Trả lời:   Để đặt mua hàng từ Ruouchinhhang.com, các bạn có thể dùng các cách sau:

* Liên hệ qua điện thoại với số Hotline:...
Gửi bạn bè
Tên của bạn
Email của bạn
Email người nhận

Newsletter
Thông tin mới nhất về mọi lĩnh vực từ ruouchinhhang.com sẽ được chuyển tải đến từng hộp thư của khách hàng.
   


  Trang chủ | Rượu Vang Đỏ | Rượu Vang trắng | Liên hệ
® Phiên bản 2011 - Bản quyền của ruouchinhhang.com.
ĐT: (08) 38 159 690 – 0903 111 680 - Email: sales@ruouchinhhang.com - Thiết kế TD&T